Se requiere: titulación TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA o equivalente o en su defectoCertificado de Profesionalidad de DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA (HOTR0110) y buscar empleo enalguna de las siguientes ocupaciones: COCINEROS EN GENERAL, OFICIAL DE PRIMERA y JEFES DECOCINA. Deberán estar ...